Skagen-uuniperuna

13.90€

Valmis uuniperuna-annos kahdella uuniperunalla, katkarapu-skagenilla, Picnic-raastesalaatilla, salaattisekoituksella, kaalilla, porkkanalla, kurkulla sekä pikkelöidyllä punasipulilla. Annoksen kruunaa Picnic-uuniperunakastike sekä leipäpala.

Ravintoarvot ja raaka-aineet ilmoitettu ilman Picnic-uuniperunakastiketta, salaatinkastiketta sekä leipää.

HUOM! Pilotoimme kananmunaa sisältävää Skagen-täytettä seuraavissa ravintoloissa:
Picnic Ratina, Picnic Kaari, Picnic Oulu, Picnic Kukontori, Picnic Kamppi e-taso, Picnic Kampintori, Picnic Jumbo, Picnic Tripla

Raaka-aineet:
Peruna, skagentäyte [KATKARAPU (MSC KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 7 – 12 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21). Katkarapupitoisuus 100%.), remouladekastike (Vesi, rypsiöljy, kurkkusalaatti(kurkku(75%)sipuli,paprika,SINAPINSIEMEN,valkopippuri,kurkuma),valkoviinietikka, SINAPPI, sokeri, muunneltutärkkelys, porkkana, kukkakaali, suola, happamuudensäätöaineet (E260, E330), stabilointiaineet (E412, E415), Säilöntäaineet (E202, E211).), sitruunavinegretti (Rypsiöljy, valkoviinietikka, appelsiinisiirappi (sokeri, vesi, appelsiinitäysmehutiiviste 20%, aromi, värit (E100, E120)), vesi, sokeri, oliiviöljy, suola, aromi, stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI)], raastesalaatti [kaaliporkkanasalaatti (valkokaali (70%, Suomi), porkkana (20%, Suomi), punakaali (10%, Suomi)), raastesalaatin kastike [remouladekastike (Vesi, rypsiöljy, kurkkusalaatti(kurkku(75%)sipuli,paprika,SINAPINSIEMEN,valkopippuri,kurkuma),valkoviinietikka, SINAPPI, sokeri, muunneltutärkkelys, porkkana, kukkakaali, suola, happamuudensäätöaineet (E260, E330), stabilointiaineet (E412, E415), Säilöntäaineet (E202, E211).), oliiviöljy (Jalostettu oliiviöljy, ekstraneitsyt oliiviöljy), vesi, pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola), sokeri (Sokeri), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), SINAPPIjauhe (SINAPINSIEMENjauhe (EU).)]], salaattisekoitus (Romainesalaatti (60 %), jäävuorisalaatti (40 %).), kurkku, pikkelöity punasipuli [punasipuli (punasipuli (100%)), pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola)], sitruunavinegretti (Rypsiöljy, valkoviinietikka, appelsiinisiirappi (sokeri, vesi, appelsiinitäysmehutiiviste 20%, aromi, värit (E100, E120)), vesi, sokeri, oliiviöljy, suola, aromi, stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211).)