Valmis uuniperuna-annos kahdella uuniperunalla, vegaanisella tofuskagenilla, Picnic-raastesalaatilla, salaattisekoituksella, kurkulla sekä pikkelöidyllä punasipulilla. Annoksen kruunaa Sitruunavinegretti sekä leipäpala.
Ravintoarvot ja raaka-aineet ilmoitettu ilman Picnic-Sitrusvinaigretteä, salaatinkastiketta sekä leipää.
Raaka-aineet:
Peruna, Tofuskagentäyte [kylmäsavustettu TOFU (SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.), remouladekastike (Vesi, rypsiöljy, kurkkusalaatti(kurkku(75%)sipuli,paprika,SINAPINSIEMEN,valkopippuri,kurkuma),valkoviinietikka, SINAPPI, sokeri, muunneltutärkkelys, porkkana, kukkakaali, suola, happamuudensäätöaineet (E260, E330), stabilointiaineet (E412, E415), Säilöntäaineet (E202, E211).), kurkkuviipale mausteliemessä (Kurkku (EU), vesi, etikka, suola, sokeri, säilöntäaineet(E211,E202) stabilointiaine(E509), aromit (mm. SINAPINSIEMEN), makeutusaine (E 954).), sitruunavinegretti (Rypsiöljy, valkoviinietikka, appelsiinisiirappi (sokeri, vesi, appelsiinitäysmehutiiviste 20%, aromi, värit (E100, E120)), vesi, sokeri, oliiviöljy, suola, aromi, stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))], raastesalaatti [kaaliporkkanasalaatti (valkokaali (70%, Suomi), porkkana (20%, Suomi), punakaali (10%, Suomi)), raastesalaatin kastike [remouladekastike (Vesi, rypsiöljy, kurkkusalaatti(kurkku(75%)sipuli,paprika,SINAPINSIEMEN,valkopippuri,kurkuma),valkoviinietikka, SINAPPI, sokeri, muunneltutärkkelys, porkkana, kukkakaali, suola, happamuudensäätöaineet (E260, E330), stabilointiaineet (E412, E415), Säilöntäaineet (E202, E211).), oliiviöljy (Jalostettu oliiviöljy, ekstraneitsyt oliiviöljy), vesi, pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola), sokeri (Sokeri), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), SINAPPIjauhe (SINAPINSIEMENjauhe (EU).)]], salaattisekoitus (Romainesalaatti (60 %), jäävuorisalaatti (40 %).), kurkku (suomalainen kurkku), pikkelöity punasipuli [punasipuli (punasipuli (100%)), pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola)]